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muffins con zucca, farina di mais e... free printables!


Oggi vi ho fatto un post ricco ricco, tante foto, un'illustrazione da scaricare(!), e ricettina!
Ho pensato che, visto che si avvicina il weekend, vi sarebbe venuta voglia di fare un dolcetto, e allora, ecco qua!


MUFFINS CON ZUCCA
150 gr di farina 00
100 gr di farina di mais macinata fine (fioretto)
150 gr di zucchero di canna
100 gr di zucca decorticata
100 gr di burro fuso
2 uova
1 pizzico di sale
3/4 di bustina di lievito

PER IL TOPPING
noci
cioccolato fondente
fiocchi di avena


Tagliate la zucca a quadretti e mettetela in una casseruola con pochissima acqua.
Quando è morbida spegnete il fuoco e frullatela con il frullatore ad immersione.
Poi come sempre, prendete due ciotole: in una mettete gli ingredienti secchi, nell'altra quelli liquidi.
Versate quest'ultima sulle farine e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Mettete i pirottini nello stampo da muffin e riempiteli fino a 3/4.
Guarnite la superficie con le noci ed il cioccolato tritato (trovo che entrambi si combinino perfettamente con zucca!) ed i fiocchi di avena.
Metteteli nel forno già caldo a 180° per 20 minuti.


Adesso veniamo alle decorazioni! ^_^
Ho preparato delle piccole illustrazioni tema halloween... i bambini si metteranno a giocare, così nel loro pancino finirà -anche- un pochino di verdura! tiè! :-P

Stampate, ritagliate, anzi: fate ritagliare ai vostri pupi, se in età da forbice, prendete degli stuzzicadenti, e: se siete precise, incollate le immagini fronte e retro... se no, ne fissate una con un pezzettino di scotch. io... no, non sono stata precisa...! :-)
Per stampare l'immagine cliccate qui!
p.s. ...per un po' siete a posto, eh! ;-)


14 commenti:

  1. Questi fantasmini-gattini-pipistrellini faranno parte sicuramente dell'Halloween dei miei bambini! Grazie mille e a presto!
    Alfonsina

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  2. oh, sono contenta! :-)
    lo sai cosa mi piace? far sorridere i bambini... così, con poco... e far passare tutti i malumori e le arrabbiature... a noi mamme!
    un abbraccio!

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  3. Peccato, ho la stampante fuori uso! I disegni sono molto carini, grazie per la condivisione!

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    1. ciao marilu, benvenuta! vai da un'amica (con stampante) e fateli insieme! in compagnia ci si diverte di più :-)

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  4. ciao!!!!ma qui mi piace tutto:ricetta,foto e disegni.E poi adoro i muffins!devo provarli :) secondo te posso usare la farina di mais che si usa per la polenta?che quella fina non ce l'ho...

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  5. ciao anna! felice di trovarti qui! ;-)
    ma sì, puoi usare anche la farina per la polenta... è solo una questione di granulosità... i muffins risulteranno più rustici, ma il sapore è quello!
    grazie per i complimenti ed a presto! :-)

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  6. sono adorabiliiii, li scaricherò di sicuro, grazie! :)

    Silvia

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  7. grazie per questo meraviglioso post!! la ricetta sicuramente la replicherò e decorarla poi con le tue illustrazioni, sarà per mio figlio un gran divertimento (ha scoperto da poco le forbici e taglia di tuttoooo!!!. Mi complimento ancora una volta per le foto e la composizione fotografica....sembrano fatte da una professionista del settore!!
    grande Silvia
    p. s. anch'io mi sto preparando per Halloween con dei lavoretti a tema, ci saranno: un'idea "riciclo-creativa" in pet da realizzare con i bambini, tante idee e ispirazioni per decorare
    la casa e la tavola e la ricetta per un primo piatto facile e gustoso...il dolce ce l'hai messo tu (ti linkerò!)
    un abbraccio

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  8. ciao emanuela! grazie come sempre di tutto! mi piace questo entusiasmo, aspetto i tuoi post!! :-)
    un bacio!

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  9. Gracias por compartir los imprimibles, estan muy bonitos..!!! saludos y un abrazo fuerte desde México..!!! :)

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  10. thank you for visiting and happy halloween! enjoy!

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  11. Buongiorno Silvia!
    Il resto della famiglia dorme ancora e io stamattina faccio colazione passeggiando tra le tue pagine...adoro la carta e adoro tutto quel che ne riesci a fare!! E questa idea poi sicuramente verrà a rallegrare halloween

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