scommetto che avete della frutta secca. che non sapete che farci perchè già ne avete mangiata durante le feste.
io personalmente la uso durante tutto l'anno, per arricchire piatti dolci e salati, ma se non siete soliti ad utilizzarla in cucina, questa che vi propongo è un'idea superveloce per fare una tavoletta di cioccolata mooolto sfiziosaaa...!
il procedimento è molto semplice: prendete della vaschette di alluminio, di quelle per conservare i cibi.
sciogliete a bagnomaria 200-300 gr di cioccolato (fondente, of course!), la quantità dipende da quanto volete ottenere alta la tavoletta.
una volta sciolto il cioccolato, versatelo nella vaschetta. a questo punto sbizzarritevi: sulla superficie mettete tutto quello che vi piace, noci, nocciole, mandorle, pistacchi... :-)
lasciate raffreddare a temperatura ambiente, poi fate stare la tavoletta qualche ora in frigorifero.
una volta che il cioccolato è tornato solido, ecco qua, la tavoletta è pronta, e si conserva in un foglio di alluminio, come qualsiasi altra tavoletta.
cosa ne dite??
Cioccolata fondente e frutta secca (e magari un buon cafferino o un amaretto di saronno, dipende dall'orario) possono fare di me una donna felice!
RispondiEliminaallora appuntamento a dopo pranzo! :)
RispondiEliminaQuest'anno fortunatamente non ho frutta secca avanzata ma l'idea è ottima e valida in ogni stagione! ;)
RispondiEliminaper me che adoro il cioccolato... sì! :)
RispondiEliminaMmmmh che voglia di cioccolato!
RispondiEliminaciao marilu, buon anno! :)
RispondiEliminaSai cosa ti dico.. che sento già l'aquolina in bocca e il giro vita che aumenta..
RispondiEliminaUna abbraccio
Paola
ah ah ah!! :D ciao paola! :)
RispondiEliminaCiao Silvia!!!
RispondiEliminaSono una tua nuovissima follower....appena iscritta!!!!
Io organizzo eventi e sono sempre circondata da confetti e caramelle, ma un altra mia grande passione è il cioccolato (tanto da aprire, anni fa, un piccolo negozio)......queste tavolozze con frutta secca sono stupende da vedere ma, penso, sublimi da mangiare......
Se hai tempo e modo e ti va di passare da me......sarebbe un onore!!!
A prestissimo.
Claudia - Gli eventi di Claudia -
ciao claudia!!! è fantastico, un negozio dedicato al cioccolato!! arrivoooo!!!!! :D
RispondiEliminaciao, felice di conoscerti!!