17: cake al cioccolato!

inverno=cioccolato, in quale forma (cioccolata calda, muffin, tavoletta) beh, decidetelo voi! ma che sia rigorosamente fondente!!
in questo caso sotto forma di cake, una ricetta perfetta, perchè è a metà tra la torta classica, dove la quantità di farina è maggiore rispetto agli altri ingredienti, e la torta al cioccolato, dove invece cioccolato uova e burro fanno da padrone... sì, è un po' calorica, ma diminuendo il burro il dolce risulterà  più secco...
passate dolci momenti!

CAKE AL CIOCCOLATO
200 g di burro
200 g di zucchero
200 g di farina
3 uova
100 g di cioccolato fondente
1 bustina di vanillina
10 g di cacao amaro
1 pizzico di sale
1/2 bustina di lievito

lavorate il burro a crema e aggiungete lo zucchero, la vanillina, il sale.
incorporate  una ad una le uova poi via via la farina setacciata.
fate fondere a bagnomaria il cioccolato e versatelo a filo (non dev'essere bollente!), poi il cacao ed infine il lievito.
se l'impasto vi sembra troppo colloso si può mettere un goccio di latte.
imburrate ed infarinate uno stampo da cake e mettete in forno a 180° per circa 50 minuti.

la forchetta è giochi di carta...

16: giochi di carta #7 parole su una parete

sempre rimanendo in tema con il post di ieri... oggi un progetto super-veloce e super-facile, così non potete dire che vi propongo solo cose in cui è richiesta un po' di manualità! :-P
ecco qua, step by step, come si procede:
scegliete un font
ingrandite lettera per lettera fino a riempire tutto l'A4
stampate
prendete un filo e attaccate sul retro dei fogli due pezzetti di scotch
appendete!

15: il cuore

oggi un post su una cosa semplice, ma di cui -tutti- necessitiamo, un cuore, quindi amore...
nel mio caso, l'ho fatto proprio per esorcizzare certi brutti momenti...
ma lasciando perdere il lato filosofico della cosa, praticamente altro non è che un pezzo di cartone da imballaggio rivestito con il nastro di carta pirkka, usato anche nella ghirlanda postata il giorno 7... è molto pratico perchè grazie a queste sue sfumature caratteristiche, le giunture tra un pezzo e l'altro non si noteranno. solo un consiglio: i pezzi attaccateli tutti nello stesso verso (io in questo caso l'ho fatto verticalmente).
per il foro servitevi di una bucatrice e completate con uno spago.
appendete in un posto dove cercate serenità...
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