il papercut dell' anniversario...

...ovvero "love is hungry".
sono sfinita.
volevo preparare, appunto, un papercut da pubblicare oggi, che è il nostro anniversario...
e così i giorni scorsi, mi sono armata con f4 ed il fido cutter giapponese per avere abbastanza tempo davanti, tra urla di bambini, parco ecc. ecc.
senonchè il risultato è stato a metà tra il centrino della nonna e qualche non ben definito disegno folk... :-(
terribile, e quelle poche ore a disposizione, buttate al riciclo carta...
insomma, sono o non sono un'illustratrice? ma soprattutto: quando mi metto in testa una cosa...

la sera mi rimetto a disegnare, cerco ispirazione, e dopo una mattinata tra ingressi e uscite da scuola metto giù la traccia a matita, stavolta su un f2 fabriano che credo di possedere dalla scuola media...
boh, è più leggero, visto la complessità del disegno sarà più semplice...
ma, naturalmente, anche più fragile: due foglie si sono perse per strada... pazienza.
l'anniversario è oggi, se postavo domani che senso aveva??
3 ore di lavoro no-stop, pupi lobotomizzati con "scooby doo e i pirati" e al computer vecchi album di lenny kravitz e bjork.
sfruttare l'ultimo attimo di sole rimasto della giornata per fare le foto.
rileggere per evitare i miei soliti errori di battitura (per fortuna ho un correttore di bozze che puntualmente mi sgrida..) :-O
ok, "pubblica".
e stasera, scusate, fish&chips...

pane all' uvetta e ultimo weekend al mare

ieri abbiamo trascorso l'intera giornata al mare, in una spiaggia poco frequentata, dove insomma si sentono solo il suono del vento e delle onde, ci sono pescatori solitari con la pelle cotta dal sole, e rami sbiancati tra gli scogli sono testimoni di mareggiate invernali...
non abbastanza stanca :-), mi sono messa a fare il pane all'uvetta...
credo che ci siano diverse varianti nella composizione degli ingredienti, ma io ho cercato di renderlo il più possibile a quello che ogni tanto, compravamo dal nostro panettiere di fiducia, quando ero piccola... ovvero: con molta, molta uvetta! :-)

PANE ALL'UVETTA
300 gr di farina 00
250 gr di uvetta
100 ml di latte fresco
70 gr di zucchero di canna
30 gr di burro
1 uovo
1 pizzico di sale
5 gr di lievito di birra secco (in alternativa mezzo cubetto fresco)

mettere l'uvetta a mollo nell'acqua calda, aspettare 15 minuti circa, scolarla, strizzarla e asciugarla su un canovaccio pulito.
nel latte tiepido sciogliere il lievito.
nella planetaria, con il gancio, impastare la farina con l'uovo, il latte, lo zucchero, il burro fuso ed il pizzico di sale; l'impasto deve risultare un po' come quello della pasta da pizza...
a mano in una terrina incorporate anche l'uvetta, questa operazione potrebbe necessitare di un po' di farina in più, per via dell'umidità dell'uvetta :-)
coprite con un panno umido e fate lievitare per almeno un'ora.
dopodichè si cuoce in forno a 220° per circa 30-40 minuti....

papercut!

"i have some ideas that growing in my mind.."
ho intitolato così il mio primo papercut...
che, come avrete capito, rappresenta in qualche modo come mi sento ultimamente...
misura circa 25x25 cm.
per il disegno mi sono ispirata ad un tipo di corallo nero...
n.b. adoro la mia nuova canon... :-)